Annan Eväät ja Noora Peppiina #197

Sain vuodenvaihteessa yhteydenoton, joka koski lahjakkaan nuoren naisen ravintovalmentamista. Huippu-urheilijan, joka tulee tänä vuonna kisaamaan suomenmestaruudesta! Lähdin innoissani tutustumaan valmennettavaani, sekä muihin taustajoukkoihin. Tapasimme Nooran kanssa ensimmäisen kerran tammikuussa 2020 Raisiossa sisäharjoitteluradalla, samalla pääsin tutustumaan tositoimiin lajin parissa. Bensanhuuruisessa vanhassa vesilaitoksessa moottorit ärjyivät, innokkaat kuskit ihan pikkuisista aina aikuisiin vetivät hengästyttäviä ajosettejä osittain ilmassa, hidastellen kaarteissa ja täysillä suorilla pätkillä.

Kuulosuojaimet korvissa koitin sisäistää mulle lajista selitettyjä asioita, mutta ohihan niistä suurin osa taisi mennä.

Nooran hiljainen jämäkkyys teki heti vaikutuksen. Ja arvostukseni tuota nuorta urheilijaa kohtaan on vain kasvanut tässä matkan varrella. On kiva antaa ohjeita, kun tietää niiden menevän käyttöön.
Noora on äärimmäisen sitoutunut, kiinnostunut kehittymään ja taitava viemään sovitut asiat tekemisen tasolle. Yhteistyö on siis ollut todella mutkatonta.

16 vuotias Noora on äärimmäisen sitoutunut tekemään töitä lajivalintansa eteen. Kuva Ismo Karttunen Photography.

Motocrossin kovatehoisuudesta kertoo ehkä parhaiten ajotreenien statistiikka, ajotreenit kestävät 2-3h ja tuona aikana energiaa kuluu noin 800 kcal, keskisykkeen ollessa 180-190 rpm. Ajotreenien lisäksi lajia tukevia treenitunteja kertyy noin 10h/viikko sisältäen uintia, lihaskuntotreenejä sekä juoksulenkkejä.

Ravitsemuksen pitää olla siis vähintäänkin kunnossa.

Rataa katsellaan välillä ylhäältä päin.

Ravitsemuksen lähtötilanne oli urheilijan ollessa kyseessä toki positiivinen, Nooran ruokailutottumukset olivat jo ennestään monipuoliset sekä ateriarytmi oli kunnossa. Huomioon piti ottaa Nooran ikä ja makumieltymykset, sekä varmistaa, että suhde ruokaan säilyy yhtä terveenä, kuin se oli lähtötilanteessa.

Lautasmallissa korostui aiemmin hivenen liikaa proteiini, joten lähdimme ihan ensin nostamaan aterioiden sisältämien hiilihydraattien osuutta. Lisättiin myös pehmeitä rasvoja, sekä nostettiin kokonaisenergiansaantia ruuan määrää lisäämällä.  Näiden muokkausten jälkeen päästiin käsiksi Nooran suurimpiin huolenaiheisiin, varmistamaan energian riittävyys kisaviikonloppujen aikana. EM-sarjassa Noora reissaa ympäri Eurooppaa ajamassa (tosin tämän vuoden osalta kisat on peruttu vallitsevan tilanteen vuoksi), kesällä käynnistyy (toivottavasti) taas oma Suomen Cup-sarja. Kisakaudella tahti on kova! Halusin siksi korostaa myös palautumisen tärkeyttä, siinä oivana apuna ovatkin olleet lisääntyneet hiilihydraattimäärät.

Kuva Ismo Karttunen Photography.

“Halusin korostaa myös palautumisen tärkeyttä, siinä oivana apuna ovatkin olleet lisääntyneet hiilihydraattimäärät. “ – Annan Eväät

Kisapäivänä energiankulutus on valtava, koska ajovetojen lisäksi energiaa kuluu aamun lämmittelevässä juoksussa, sekä ajosettien välissä kuntopyörän selässä. Kisapäivän jännitys vaikuttaa myös päivän aikaiseen ruokailuun, joten keskityimme varmistamaan energian riittävyyttä ennakkoon. Tämä toteutettiin yksinkertaisesti hiilihydraattitankkauksella kisoja edeltävinä päivinä.

Ensimmäinen iso testi energian riittävyydestä koitti maaliskuun alussa, kun ajettiin Baltic Master Cupin kolmas ja ratkaiseva osakilpailu. Noora sijoittui koko Baltic Master Cupissa toiseksi!   

Mielettömän hieno suoritus!

Annetaan puheenvuoro myös Nooralle, joka kuvailee yhteistyötämme näin:

”Olen Noora Uro, 16-vuotias motocrosskuljettaja ja ajan sekä Suomen Cupia että EM-tasolla. Yhteistyö Annan kanssa alkoi vuoden 2020 tammikuussa. Anna tuli ensin tutustumaan lajiini seuraamalla treenipäivääni Raision motocrossluolassa. Käytiin läpi, kuinka paljon ja miten treenaan ja miten olin syönyt siihen asti. Urheilijana olen oppinut syömään terveellisesti, mutta yhteistyö Annan kanssa antoi uusia näkökulmia ravinnon merkityksestä. Myös ruokamäärät ovat kasvaneet huomattavasti.

Sain esimerkit ruoista ja niiden sisällöistä, jotta oppisin mitä ruokia ja kuinka paljon oikeasti tarvitsen. Aluksi ruokamäärät tuntuivat käsittämättömän suurilta ja tuntui, että syön liikaa. Keho kuitenkin tottui nopeasti uuteen ruokamäärään ja tällä hetkellä treenaaminen kulkee erittäin hyvin.

Motocross lajina saattaa kuulostaa ei-raskaalta, mutta todellisuudessa se on yksi raskaimmista. Energiankulutus on todella suurta!
Nykyään jaksan ajaa treenit paremmin, koska kiinnitän huomiota riittävän energiamäärän saantiin jo edellisenä iltana. Jos on tullut vastaan jotain kysyttävää, niin Annalta on löytynyt niihin apua.

Urheilijana mielestäni on tärkeää, että ympärillä on juuri ne oikeat ihmiset joilta voi kysyä apua ongelmaan, eikä tarvitse jäädä itse murehtimaan niitä, liittyivätpä ne sitten vaikka ravintoon. ”

Tällainen palaute lämmittää valmentajan sydäntä.

Kuva Ismo Karttunen Photography.

Vähän olemme päässeet jo hifistelemään ja kokeilemaan esimerkiksi hiilihydraattipurskutusta ja sen vaikutusta energian riittävyyteen ajotreeneissä! Tällä hetkellä toivomme, että kisakausi pääsee starttaamaan normaalisti. Taidan olla kentän laidalla silloin tällöin jännittämässä Nooran mukana!

Ravintoasioita päivitämme matkan varrella tarpeen mukaan, mutta hienon pohjatyön Noora on jo tehnyt! Noorasta ilmestyy pidempi tarina 11.6. ilmestyvässä XRacing- lehdessä, löytyy sitten lehtipisteistä ympäri maan! Suosittelen lämpimästi lukemaan.

Tämä nuori nainen toimii varmasti inspiroivana esikuvana monelle lapselle ja nuorelle, Noora on upea esimerkki haasteiden kääntämisestä voitoksi! Lue koko tarina lehdestä!

Mitä ravintovalmentaminen on

Kahvikupin ääressä nimet jo paperissa. Ja sitten pamahtaa se kysymys: ”mitä sä oikein niinku sitten teet?”
Vaikka luulisi, että sillä henkilöllä on ollut selkeä visio työstäni jo ottaessaan muhun yhteyttä. Koska tässä me olemme, ravintovalmentaja ja asiakas, valmiina aloittamaan.

Ja sitten, vähän varoen tiedustellaan, että mitäs mitäs.

Kerron esimerkin.

Asiakkaakseni hakeutuva on kamppailut esimerkiksi painonsa kanssa jo pitkään ja ottaa yhteyttä ravintoasioiden ammattilaiseen saadakseen viimein käyttöönsä keinot kääntää kamppailu voitoksi. Ja kyllä, meidät ravintovalmentajat asetetaan samalle viivalle urheilupuolen valmentajien kanssa niin, että ”sieltä sitten saa sen valmiin ohjelman, jonka mukaan syömällä laihdun haluamani aikataulun mukaisesti ja elän tyytyväisenä sekä tavoitepainossani loppuelämäni”.

Ajatellaan, että ratkaisu on se, että maksaa jollekin paperista, jonne on kirjoitettu tarkat elämänohjeet seurattavaksi kirjaimellisesti loppuelämän ajan. Seuraava askel on kertoa mulle, kuinka on kokeillut jo KAIKKI keinot ja tietää kyllä mistä on aiemmin kiikastanut, että sillä lailla ei oikeastaan ole edes tarvetta käydä läpi Olet mitä syöt- tyyliin jääkaapin, saati ruokavalion sisältöä.

“Ajatellaan, että ratkaisu on se, että maksaa jollekin paperista, jonne on kirjoitettu tarkat elämänohjeet seurattavaksi kirjaimellisesti loppuelämän ajan.

Ja koska kuitenkin käydään läpi, niin ”tämä ei ollut ihan normaali viikko, kun oli sitä ja tätä ja tuota kissanristiäistä”. ”Enkä mä en voi jättää pois ruokavaliosta suklaata, sipsejä, nakkeja, saunaolutta enkä juustokakkua, koska mulle ei vaan toimi se että mä kiellän itseltäni jotain”.
Lisäksi ”mulla on kuukauden päästä nuo juhlat, joihin pitäisi se 20kg tiputtaa. Viisi vuotta sitten onnistui, kun vaan olin syömättä, tippui 17kg kuukaudessa, niin kyllähän tuokin onnistuu.”

Ai, tuli korkoineen takaisin?

Niinpä.

Muista pyytää apua, kun sitä tarvitset.

Ehkä siellä oli taustalla salainen toive muutoksesta, opettajasta, kanssakulkijasta, kun sinä otit yhteyttä minuun.

Ennen kuin ehdin edes aloittamaan, ollaan tilanteessa, jossa asiakas tietää kyllä.
Suomalaista perua lienee, tätä pohdinkin jo aiemmassa kirjoituksessani.
Mutta sitten käydään läpi, että ehkä tässä kuitenkin ollaan syystä. Ehkä siellä oli taustalla salainen toive muutoksesta, opettajasta, kanssakulkijasta, kun sinä otit yhteyttä minuun.
Eikä tässä kielletä, ennemmin vähän vaihdetaan tarvittaessa. Ja hyvä että tiedät, nyt on aika laittaa tieto toiminnan tasolle. Sisällytetään ravitsemukseen suklaata, sipsejä, nakkeja, saunaolutta tai juustokakkua, mutta luodaan myös hyvä pohja sille, että nuo eivät häiritse tavoitteeseesi pääsyä.

Ja asetetaan REALISTISET tavoitteet. Säädetään niitä matkan varrella. Koska sitä ravintovalmentaminen on. Matka. Se on ihmisen mittainen matka epäedullisista ruokailutottumuksista siihen pisteeseen, että sinä tiedät mikä kehollesi sopii ja mikä ei. Oli tavoitteesi sitten urheilussa, painonhallinnassa, energiatasoissa tai hyvän olon löytämisessä ja ylläpitämisessä.

Tiedätkö, mitä kehosi kaipaa?

“Ravintovalmentaminen on ihmisen mittainen matka epäedullisista ruokailutottumuksista siihen pisteeseen, että SINÄ tiedät mikä kehollesi sopii ja mikä ei.” – Annan Eväät

Saamme ravinnostamme rakennuspalikoita, joita kehomme hyödyntää uskomattoman monimutkaisiin (meille itsestään selviin) prosesseihinsa. Sillä on hirmuisesti väliä, mitä syömme. Aikana, jota leimaavat elintapasairaudet, lihavuus, stressi ja niin moni muu meihin negatiivisesti vaikuttava asia, on äärimmäisen tärkeää hoitaa itseämme ravitsemalla kehoamme paremmin. Syömiseen ja ravitsemukseen panostaminen voi vapauttaa paljon myös henkistä pääomaa, kun opetellaan pois negatiivisista ajatuksista, sekä vanhoista tavoista ja uskomuksista syömiseen liittyen.

Valmennus suunnitellaan aina yksilöllisesti ja sen teemoja voisi olla vaikkapa:

  • Oikeanlaisen ravitsemuksen löytäminen on avain painonhallintaan
  • Uudet tavat ja ulos vanhoista uskomuksista
  • Lisäenergiaa kisakauteen
  • Löydetään ravitsemuksen merkitys kokonaisvaltaiselle hyvinvoinnille
  • Opetellaan pois negatiivisista ajatuksista syömiseen liittyen
  • Lihasmassan lisääminen oikeanlaisella ravinnolla
  • Kartoitetaan terveyteen vaikuttavat ruoka-aineet nykyisestä ruokavaliosta ja tehdään suunnitelma, miten saadaan vaihdettua ongelmia aiheuttavat ruoka-aineet terveellisempiin ja millä aikataululla
  • Opetellaan loppuelämään kantavat, terveelliset elämäntavat tavoitteen mukaisesti.

Valmennuksen teema toteutuu siis ihmisen mukaan, sen mukaan mitä sinä tarvitset ja haluat.

Suunnittelu ja toteutus.

Mitä ravintovalmentaminen on käytännössä asiakkailleni? Se on:

  • Keskustelua
  • Tiedon omaksumista
  • Uusien tapojen juurruttamista
  • Opettelua
  • Takapakkeja
  • Toistoa
  • Edistymistä
  • Tehtäviä, joiden tarkoitus on kiinnittää huomiota omiin tapoihin ja toimintamalleihin

Ravintovalmentaminen on taustalla tapahtuvaa paperityötä. Se on kuuntelemista, havainnointia, huomioon ottamista, suunnittelua, analysointia, tiedonhankintaa, tiedon hyödyntämistä, läsnäoloa ja sanoinko jo; kuuntelemista. Asiakkaalle ravintovalmentaja on tukihenkilö, kädestä kiinnipitäjä.
Se, joka luotsaa kohti kokonaisvaltaista elämäntapamuutosta.

“Ravintovalmentaja on sekä suodatin, että toimeenpaneva voima olemassa olevan tiedon ja toteuttamisen käytännössä välillä.”

Valmennuksen jälkeen olet oman elämäsi asiantuntija myös ravitsemuksesi suhteen. Aikamoista!

Mikä sitten sai minut kiinnostumaan ravitsemuksesta? Siitä lisää seuraavalla kerralla.    

Löydät nyt sivustoltani myös reseptejä, nappaa sieltä talteen vaikka tämän herkullisen banaanileivän resepti.

Mausteinen banaanileipä vaikka kahvipöytään tukemaan terveellisiä elämäntapoja.